Operational Manager

Hokian Hendra Fried Chicken · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Hokian Hendra Fried Chicken adalah sebuah perusahaan yang telah berdiri sejak tahun 2010 dan telah menjadi salah satu restoran ayam goreng terkemuka di Tigaraksa. Kami sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Operational Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan pemeliharaan kualitas layanan pelanggan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi yang sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Selain itu, kami juga menyediakan pelatihan dan pengembangan karir yang komprehensif untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berorientasi pada hasil, memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, maka kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan pemeliharaan kualitas layanan pelanggan.
  • Membuat dan mengoptimalkan jadwal kerja untuk staf.
  • Memastikan stok bahan makanan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
  • Mengawasi kualitas makanan dan memastikan bahwa standar keamanan makanan dipatuhi.
  • Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk identifikasi area perbaikan.
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.
  • Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan regulasi dan peraturan yang berlaku.
  • Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk promosi dan penawaran khusus.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau layanan makanan.
  • Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Pengalaman dalam manajemen persediaan dan pengelolaan stok.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen operasional atau sertifikasi terkait.
  • Memiliki kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berdasarkan data.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami sangat berharap Anda memiliki kemampuan untuk bekerja dalam timmemiliki kemampuan komunikasi yang baikdan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Selain itukami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berdasarkan data. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang kami carimaka kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait