Commis Chef

PT Kreasi Melati sedang mencari Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Sebagai Commis Chef di PT Kreasi Melati, Anda akan bekerja di dapur kami yang beroperasi 24 jam. Anda akan membantu Chef utama dalam memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef utama dalam mempersiapkan hidangan untuk pelanggan.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Bekerja dengan tim untuk memastikan dapur beroperasi dengan efisien.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan ke Chef utama.
• Mengikuti dan menjalankan prosedur penyajian makanan yang sesuai dengan standar perusahaan.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan mereka memahami prosedur dan standar keamanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terakreditasi.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memastikan tugas-tugas diselesaikan tepat waktu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern dan memahami prosedur keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait